
Préparateur / Préparatrice de pâte en industrie papetière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie
Rejoins notre équipe artisanale - Préparateur-trice polyvalent-e (CDI)
Notre mission
Préparer chaque jour des produits boulangers, pâtissiers et traiteur 100 % bio, faits maison, savoureux et équilibrés, en respectant les saisons, la nature et les personnes.
Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit, et chaque geste compte.
Nos valeurs
- Excellence : Qualité dans les gestes, les goûts et l'organisation
Bienveillance : Respect, écoute et esprit d'équipe
Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant
Ta mission
Tu es le lien essentiel entre la production et la mise en place. Grâce à ta rigueur, ton sens de l'organisation et ton énergie, tu assures la préparation, le conditionnement et la fluidité des opérations au sein du fournil.
Tu participes activement à la réussite collective, en lien avec les boulangers, pâtissiers et responsables de production.
Tes responsabilités
- Préparer les matières premières et les pesées selon les fiches recettes
Assurer le conditionnement des produits finis (emballage, étiquetage, traçabilité)
Participer à la mise en place des commandes clients et marchés
Réaliser des tâches de nettoyage et d'entretien du laboratoire
Respecter[...]